Jedním z klíčových úspěchů odborníků na výživu je dieta podle krevních skupin. Každá z nás chce být majitelkou krásné a štíhlé postavy. Některé ženy se proto uchylují k nejradikálnějším opatřením: drží dlouhé a vyčerpávající hladovky a za celý den snědí jen pár listů salátu.
Nyní je to zcela zbytečné, protože moderní dietetika je schopná zázraků. Stačí se naučit hlavní tajemství správné výživy. Díky tomu už nemusíte neustále hlídat svou váhu.
Hlavní výhodou systému výživy krevní skupiny je, že se nemusíte omezovat v příjmu potravy. Nemusíte počítat kalorie ani neustále sledovat svou váhu. Stačí z jídelníčku vyřadit některé potraviny a váha bude postupně klesat. Tato dieta je založena na krevních skupinách.
Výzkum specialisty Jamese D'Amado ukázal, že všechny potravinářské produkty se v závislosti na kombinaci s krevními skupinami dělí na škodlivé, prospěšné a neutrální. Jinými slovy, různí lidé, kteří konzumují stejné jídlo, mohou mít různé výsledky. Někdo začne přebytečná kila shazovat a někdo je začne přibírat. Příroda sama diktuje, které potraviny jsou pro člověka prospěšné a které škodlivé.
Dieta podle krevní skupiny: povolená jídla
V důsledku klinických studií bylo zjištěno, že lidé s různými krevními skupinami mají své vlastní preference v jídle.
- První skupinu lze nazvat „lovci“. Tato krevní skupina je nejstarší. Podle většiny vědců právě z první skupiny sestoupil zbytek v důsledku evolučního vývoje. Přibližně 34 procent světové populace jsou nositeli první krevní skupiny. Podle rad odborníků na výživu by „lovci“ měli jíst potraviny bohaté na bílkoviny (hovoříme o rybách, jakémkoli mase kromě vepřového, luštěninách a mořských plodech). Kromě toho musíte do svého jídelníčku zařadit ovoce (nekyselé), žitný chléb a nějakou zeleninu. Pšeničné výrobky a obiloviny (kromě pohanky) by se měly konzumovat na minimum.
- Zástupci druhé skupiny jsou „zemědělci“. Tito lidé se dobře přizpůsobují podmínkám kolem nich. „Farmářům“ se doporučuje konzumovat bílkoviny rostlinného původu (například sójové boby, různé obiloviny a luštěniny). Jídelníček musí obsahovat zelenou zeleninu a ovoce (kromě citrusových plodů a banánů). Také by bylo dobré konzumovat kysané mléčné výrobky. Spotřeba cukru by měla být omezena.
- Zástupci třetí krevní skupiny jsou „nomádi“. Tato skupina se objevila po migraci různých ras. V současnosti má tuto krevní skupinu asi 20 procent světové populace. Takoví lidé mohou jíst pestrou stravu, včetně různých druhů obilovin (kromě pšenice), masa a mléčných výrobků, vaječných jídel a také ovoce a zeleniny.
- Konečně zástupci čtvrté skupiny jsou „smíšeného typu“. Tato skupina vznikla splynutím dvou krevních skupin (B a A). V současnosti je nejvzácnější: pouze sedm procent populace má čtvrtou skupinu. Zástupci „smíšeného typu“ mohou jíst masová jídla z králíka a krůty, ryby, mléko a mléčné výrobky, ořechy, různé obiloviny (kromě pohanky), ovoce a zeleninu.
Zakázané produkty
- "lovci" neměli konzumovat zelí (kromě brokolice), vepřové maso, pšeničné a kukuřičné výrobky, kečup z rajčat, citrusové plody, velké množství cukru, bramborová jídla a zmrzlinu s přidanou smetanou.
- "Farmáři" by se měli omezit na citrusové plody, banány, mořské plody, kuřecí maso, mléko s vysokým obsahem tuku, papriky a cukr. Mezi zakázané potraviny navíc patří příliš silný čaj, pomerančový džus a sycené nápoje.
- "nomádi" by se měli vyvarovat kukuřice, rajčat, oliv, mořských plodů, dýňových jídel, vepřového masa, kuřecího masa, pšenice a pohanky.
- Zástupci čtvrté skupiny by měli ze svého jídelníčku vyloučit mořské plody (nebo je konzumovat na minimum), příliš kyselé ovoce, olivy, pokrmy z červeného masa, slunečnicová semínka a pšenici.
Dieta podle krevní skupiny: vzorový jídelníček
Níže je uveden příklad jídelníčku na týden, který je uveden podle krevní skupiny. Po uplynutí týdne můžete dietu zopakovat a pro zpestření přidat do jídelníčku podobná jídla. Postupem času se naučíte vybírat jen ty správné produkty.
Menu pro "lovce"
Pondělí:
K snídani si můžete dát ovoce (dle svého uvážení, s výjimkou citrusových plodů) a čaj bez přidaného cukru. Druhá snídaně se může skládat z čerstvě vymačkané šťávy. Oběd se skládá z 300 g zeleninové polévky, 200 g smažené nebo pečené ryby, jednoho jablka a čaje. K odpolednímu čaji můžete pít bylinkový čaj. Doporučuje se večeřet se smaženými játry (asi 200 g), několika plátky žitného chleba, pomerančem a čajem.
Úterý:
Snídaně se skládá z hroznů (cca 150 g) a bylinkového čaje. Na druhou snídani můžete pít džus. K obědu si dopřejte 300 g zeleninové polévky, masový pokrm (200 g) a zeleninový salát zalitý olejem. K večeři si dejte salát z mořských řas (150 g), rybí pokrm (ve stejném množství), kousek chleba (lze namazat máslem) a vypijte čaj.
Středa:
K snídani si dejte jakékoli ovoce s bylinkovým čajem. Druhá snídaně se může skládat ze sklenice přírodní šťávy. Oběd se bude skládat ze zeleninové polévky s přidaným masem (cca 250 g), smaženého masa (200 g), krajíce chleba, salátové okurky a čaje. K večeři uvařte 100 g krevet (nebo je upravte jinak), orestujte 200 g cukety a pijte čaj bez přidání cukru.
Čtvrtý den:
K snídani pijte mléko a svačte banán. Druhá snídaně se bude skládat pouze z bylinkového čaje. K obědu uvařte zeleninovou polévku (300 g) a svačte 250 g tvarohu. Večeře se bude skládat z 200 g masa, salátu z libovolných surovin (150 g), jednoho banánu a čaje.
Pátek:
Snídaně v tento den by se měla skládat z jakéhokoli ovoce, bylinkového čaje a kousku chleba potřeného máslem. Druhé jídlo zahrnuje sklenici džusu. K obědu můžete sníst 300 g husté polévky s krajícem chleba, chobotnicí (200 g) a salátem z nakrájených rajčat, pokapaných olejem. Večeře se skládá z pečené ryby (150 g), řepného salátu (cca 100 g) a čaje.
Sobota:
K snídani snězte pár vařených vajec, krajíc chleba namazaný máslem a pijte čaj. Druhé jídlo se skládá ze sklenice džusu. K obědu - asi 300 g zeleninové polévky, 150 g rybího pokrmu a kousek chleba. Svačinkou může být bylinkový čaj se lžičkou medu. Můžete pít šťávu. K večeři uvařte kuřecí maso (asi 200 g), udělejte salát z okurek a rajčat (asi 200 g) a vypijte čaj.
Poslední den:
Snídejte s ovocem nebo bobulemi, pijte čaj. Druhé jídlo může tvořit šťáva (může být zeleninová nebo ovocná). Oběd s 250 g pyré, smaženými játry (asi 200 g), zeleninovým salátem s olejem a chlebem. Pijte džus k odpolední svačině. Večeře se bude skládat ze smažené ryby (cca 200 g), salátu (200 g) a čaje.
Menu pro „farmáře“ (druhá krevní skupina)
první den:
K snídani si dejte sýr (asi 100 g), jakékoliv ovoce (kromě banánu, kokosu a citrusů) a pijte čaj. Druhá snídaně se může skládat ze sklenice třešňového džusu. Oběd tvoří polévka (asi 200 g), rybí pokrm (při přípravě nelze použít sledě a platýs) v množství 200 g a jedno jablko. Odpolední svačina – bylinkový čaj s medem. Na večeři si dejte kysaný mléčný výrobek (jedna sklenice), zelný salát (stačí 100 g) a krajíc chleba.
Úterý:
Snídejte se sklenicí jogurtu nebo fermentovaného pečeného mléka a krajícem chleba namazaným máslem. Na druhou snídani pijte ananasový džus. Oběd se bude skládat z 300 g polévky a 100 g rajčatového salátu. Po chvíli můžete pít čaj. K večeři uvařte 150 g ryby a připravte si salát z mořských řas. Je přijatelné sníst kousek chleba.
Středa:
Snídejte s jakýmkoli ovocem a čajem. Druhé jídlo se bude skládat z přírodní mrkvové šťávy. K obědu snězte asi 300 g polévky, zeleninový salát a krajíc žitného chleba. Odpolední svačina – sklenice džusu (nejlépe třešňového). Večeře se v tento den skládá z 200 g mořských plodů, mořských řas a hroznů (stačí 100 g).
Čtvrtý den:
Snídejte s mlékem a ovocem. Na druhou snídani si můžete dát trochu tvarohu a vypít šťávu. Oběd by se měl skládat z 200 g kaše, zeleninové polévky a čaje. Nakonec si k večeři dejte zeleninový salát s chobotnicí, kouskem chleba a vypijte sklenici kefíru.
Pátek:
K snídani můžete vypít sklenici fermentovaného pečeného mléka a jíst chléb potřený máslem. Druhé jídlo se skládá ze sklenice přírodní mrkvové šťávy. Oběd – hustá polévka s fazolemi (asi 300 g), pečenou rybou (150 g) a krajícem chleba. Večeře se skládá z tvarohu přelitého jogurtem (asi 200 g), zeleninového salátu a směsi lesních plodů a ovoce (asi 200 g).
Šestý den:
K snídani připravte smažená vejce z pár vajec, pijte kávu se smetanou (můžete přidat cukr). Druhé jídlo může obsahovat ananasový džus. Oběd s 300 g zeleninové polévky, mořskými plody (asi 200 g), kouskem chleba a čajem. K večeři uvařte kuřecí maso (asi 150 g), udělejte salát z mořských řas a hub.
Neděle:
K snídani jezte jakékoliv ovoce a pijte čaj. Po nějaké době můžete pít šťávu z jablka a mrkve. Oběd s rýžovou kaší uvařenou v mléce (asi 200 g), dušenou zeleninou ve stejném množství a krajícem chleba. Dejte si čaj. Odpolední svačina se může skládat ze sklenice džusu. Večeře zahrnuje 200 g smažené ryby, mrkev na korejský způsob a trochu červeného vína.
Ukázkové menu pro lidi s krevní skupinou 3
první den:
Snídejte s jakýmkoli ovocem a čajem bez cukru. Druhá snídaně může obsahovat hroznovou šťávu. K obědu si můžete připravit cereální polévku (cca 300 ml), smaženici (cca 200 g), sníst jablko a vypít čaj. Odpoledne je vhodné omezit se na bylinkový čaj a k večeři si dát omeletu, 200 g smažených jater, pomeranč a krajíc chleba.
Úterý:
K snídani můžete jíst hrozny (asi 200 g) a pít čaj. Druhé jídlo se může skládat z brusinkové šťávy s přidaným cukrem. Oběd – zeleninová polévka (asi 300 g), ryba pečená v omáčce (150 g), ředkvový salát. K večeři podusíme maso (asi 200 g) a připravíme zelný salát pokapaný olejem (150 g). Pijte čaj s kouskem chleba.
Třetí den:
Snídejte s ovocem a pijte čaj s pár sušenkami. Druhé jídlo může obsahovat sklenici ananasového džusu. Oběd v tento den sestává z polévky s přídavkem krutonů (asi 300 g polévky), pečeného masa a zeleného salátu. Povečeřejte 200 g vařených ryb a sklenici fermentovaného pečeného mléka.
Čtvrtek:
K snídani si dejte ovocný salát (nejlépe přelitý jogurtem) a vypijte sklenici čaje. Po chvíli můžete šťávu vypít. K obědu si připravte zeleninovou polévku (asi 300 g) a svačinu tvaroh (200 g). Odpolední svačina může obsahovat zelí nebo mrkvovou šťávu a večeře může obsahovat salát s mořskými řasami a bramborami, krajíc chleba, jeden banán a čaj.
Pátek:
Snídejte s citrusovými plody a čajem. Na druhou snídani můžete vypít hroznovou šťávu. Do oběda se doporučuje zařadit 250 g kašové polévky, kousek chleba, 200 g pečené ryby, rajčata a čaj. K večeři si připravte zeleninový salát s krabím masem, rybou a čajem.
Šestý den:
Snídejte s rýžovou kaší uvařenou s mlékem a jedním vejcem. Dejte si čaj. Po nějaké době vypijte brusinkový džus. Oběd se zeleninovou polévkou (asi 300 g), vařenou rybou (asi 150 g) a čajem. K večeři snězte 150 g tvarohu a také dušenou zeleninu a maso (250 g).
Menu pro lidi se skupinou 4
první den:
Snídaně se bude skládat z neslazeného zeleného čaje a ovoce, druhá snídaně - ženšenový čaj, oběd - bramborová kaše s masovou omáčkou (300 g), tofu (100 g), bylinkový čaj, odpolední svačina - zelený čaj s medem, večeře - vařená ryba s rajčatovou omáčkou (200 g), sklenice kefíru a chleba.
druhý den:
Snídaně - hroznové víno, druhé jídlo - čaj s heřmánkem, oběd - zeleninová polévka (300 ml), smažená ryba (200 g), okurky, čaj, večeře - vařený králík (200 g), květák, kousek chleba.
Středa:
Snídejte ovoce a čaj, pak pijte šípkový nálev. Oběd by se měl skládat z polévky s přidanými bramborami (250 g), smaženého králíka (200 g) a ředkvičkového salátu. Večeře obsahuje 200 g vařené rýže a kefír.
Čtvrtek:
Snídejte s míchanými vejci, banánem a zeleným čajem. Po nějaké době šťávu vypijte. Oběd se zeleninovou polévkou (asi 300 g), pečenou rybou (200 g) a rajčaty. K večeři dusíme jehněčí (200 g) a připravujeme zelný salát.
Pátek:
Snídaně se bude skládat z chlebíčků se sýrem, druhé jídlo z hroznové šťávy, oběd bude obsahovat houbovou polévku (250 g), zeleninový salát a rybu (cca 300 g), rajčata, chléb a čaj. Svačinu s jablkem a k večeři si připravte 200 g kaše se salátem z červené řepy.
Šestý den:
Dejte si snídani s pár vařenými vejci a zeleným čajem. Svačinka na pár arašídů. K obědu uvařte zeleninovou a fazolovou polévku (300 g), orestujte ryby (200 g) a pijte kefír. K večeři si dejte zdravý zeleninový salát.
Neděle:
Snídaně se skládá z kávy a ovoce, druhé jídlo obsahuje kousek sýra s čajem, oběd tvoří polévka se zeleninou (asi 300 g), dušené krůtí maso a krajíc chleba, odpolední svačina banán s čajem a večeře smažený nebo pečený králík (200 g) a příloha.
Než začnete s touto dietou, zjistěte svou krevní skupinu a poraďte se se svým lékařem.